MURATPAŞA’DAN ŞİFA KAYNAĞI ZENCEFİL
Haber
06 Şubat 2022 - Pazar 04:37 Bu haber 1691 kez okundu
 
MURATPAŞA’DAN ŞİFA KAYNAĞI ZENCEFİL
YAŞAM Haberi
MURATPAŞA’DAN ŞİFA KAYNAĞI ZENCEFİL

Antalya’da, ağrı kesici özelliği ve enfeksiyonlara karşı etkisiyle son yıllarda kullanımı giderek
yaygınlaşan zencefilin üretimine başlayan Muratpaşa Belediyesi, ilk hasadın ürünlerini belediyenin
yaşlı evlerinde kıdemli kent sakinlerine dağıttı.
 
 
Muratpaşa Belediyesi, geçen yıl nisan ayında ağrı kesici özelliğiyle, kalbe, solunum yollarına, sindirim
sistemi ve mideye faydalarıyla son yıllarda kullanımı giderek yaygınlaşan zencefil üretimine başladı.
Park Bahçeler Müdürlüğü’nün seralarında 500 metrelik bir alanda yapılan ilk üretimden 198 kilogram
ürün hasat edildi.
 
 
Pazarda kilogramı 100 liradan satılan zencefiller, Antalya Kadın Girişim Kooperatifi’nce yine
belediyenin tesislerinde kurutuldu ve toz haline getirildi. Toz haline getirilen zencefil 75’şer gramlık
paketlere dolduruldu. Kokusu ve görüntüsü nedeniyle mesafeli durulan bir bitkiyken son yıllarda
yeniden keşfedilen zencefilin ilk hasat ürünleri belediyenin yaşlı evlerinde dağıtıldı.
 
 
Emekli öğretmen Seyhan Akın, Muratpaşa Belediyesi’nin pandemi döneminde gıda temininde
yaşanabilecek olası sıkıntılara dikkat çekmek için atıl arazilerini değerlendirdiğini anlattı. Mısır, buğday
gibi hububatların ardından zencefil ekildiğini belirten Akın, “Zencefil bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Aynı zamanda birtakım rahatsızlıklara da iyi geliyor. Belediyemizin ilk ürünlerini bizimle
paylaşmasından çok mutlu olduk” dedi.
 
 
Gülten Tandoğan ise anavatanı Hindistan olan zencefilin şimdi Antalya’da üretildiğini belirterek
“Üstelik yerli üretim. Belediye Başkanımız Ümit Uysal’a çok teşekkür ederiz” dedi. Kamer Gençoğlu
ise “Böyle bir belediye hizmeti olduğunu ilk defa görüyor ve duyuyorum çok müteşekkiriz” dedi.
Kaynak: Editör:
Etiketler: MURATPAŞA’DAN, ŞİFA, KAYNAĞI, ZENCEFİL,
Diğer Fotoğraflar
Diğer fotoğrafları büyük görüntülemek için üzerini tıklayın.
MURATPAŞA’DAN ŞİFA KAYNAĞI ZENCEFİL
MURATPAŞA’DAN ŞİFA KAYNAĞI ZENCEFİL
Yorumlar
Haber Yazılımı